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若旦那のつぶやき

たからや旅館の4代目の若旦那です。よろしくお願いします(^^)V

紅葉も今は・・・

紅葉は今は綺麗ですよ!

今日はススキを写真に撮りました
ススキ

逆行
この上の写真は

逆行で撮りましたが

携帯で撮ったので

白い光ったジュウタン見たいに

見えるはずなのですが・・・

携帯で取ったので暗いですが・・・

ジュウタンに見えるかな?

ススキ

光ってないね!!

田んぼみたいに見えますね!!!

ちょっと空もいいので

そら

ススキ越しの空どう??

ススキジュウタン

どう白いススキのジュウタンに見えるかな??

実際見ると本当に綺麗だよ!
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色付け

何の色付けかというと

大根のタクワンです

そうです

塩漬けした

大根に色付け
色付け

砂糖とあるものを入れて色付け

あっ!

ある物は色粉のことではありません

大根

この水分は全部抜きます。
色粉


そしていよいよ色粉です

色を少しづつ混ぜていきます。

話は変わりますが

ススキが綺麗ですよ!

天気のいい時に

写真撮りますね!

おひさしぶりです!

この前に

日本芸能祭がありました。

うちの甥っ子が出たので

見に行ったら

客席に

・・・

・・・
パンダ
パンダが来ました。

前から映せなかったけど

顔が出たました。

漬物1
この写真は、一ヶ月の漬物です。

うまく出来てます。

また、大根を100㌔漬けました。
漬物
漬物
つけもの

まだ、色粉を入れないで塩漬けします。

食べにきてください。